元宵節是中國的傳(chuan) 統節日之一,正月是農(nong) 曆的元月,古人稱“夜"為(wei) “宵",正月十五日是一年中第一個(ge) 月圓之夜,所以稱正月十五為(wei) “元宵節"。日期為(wei) 每年農(nong) 曆正月十五日。
元
宵
節
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由
來
祝大家元宵節快樂(le)
鬧
元
宵
元宵,原意為(wei) “ 上元節的晚上",因正月十五“上元節"主要活動是晚上的吃湯圓賞月,後來節日名稱演化為(wei) “元宵節"。元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們(men) 賞燈,猜燈謎,吃元宵,將從(cong) 除夕開始延續的慶祝活動推向又一個(ge) 高潮,成為(wei) 世代相沿的習(xi) 俗。元宵在早期節慶形成過程之時,隻稱正月十五日、正月半或月望,隋以後稱元夕或元夜。唐初受了道教的影響,又稱上元,唐末才偶稱元宵。但自宋以後也稱燈夕。到了清朝,就另稱燈節。
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宵
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飲
食
祝大家元宵節快樂(le)
鬧
元
宵
近千年來,元宵的製作日見精致。光就麵皮而言,就有江米麵、粘 高梁麵、黃米麵和苞榖麵。餡料的內(nei) 容更是甜鹹葷素、*。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。鹹的有豬油肉餡,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、薑組成的五辛元宵,有表示勤勞、長久、向上的意思。
祝/大/家/元/宵/節/快/樂(le)